Tintorera (Prionace glauca)
La tintorera era uno de los tiburones más ampliamente distribuidos y abundantes en el pasado. Ahora es el tiburón más pescado en el mundo. Cada año se capturan unos 10-20 millones de ejemplares en pesquerías pelágicas, la mayor parte como captura accidental. La carne de la tintorera comienza a sustituir a la del pez espada … Leer más