Report | marzo 5, 2019

Recomendaciones de las ONG a la industria de la cadena de suministro de los productos del mar

Las empresas que forman parte de la cadena de suministro de los productos del mar en España han manifestado durante los últimos años un interés creciente por la sostenibilidad ambiental y social de la pesca y acuicultura.

Según las organizaciones que hemos elaborado el presente documento, las empresas que deseen comprometerse con la sostenibilidad ambiental y social de los productos del mar deben incorporar este deseo a su planificación estratégica y criterios de responsabilidad social corporativa (RSC), materializando sus compromisos de manera específica dentro de su política de abastecimiento, con metas temporales concretas y de forma que su cumplimiento pueda ser evaluado a través de indicadores de desempeño.

Esta política de compra debe ser pública y fácilmente accesible para el público interesado y debe incluir todos los productos, tanto los procedentes de la actividad extractiva como de la acuicultura: frescos, congelados, en conserva o pre-elaborados.

El éxito de una política responsable no se limita al cumplimiento de estas recomendaciones, sino que requiere de un proceso de mejora progresivo y continuado en el tiempo.